Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Banketchef
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leder efter en erfaren og dedikeret Banketchef til at lede vores team i planlægningen og gennemførelsen af banketter og events. Som Banketchef vil du være ansvarlig for at sikre, at alle arrangementer kører gnidningsfrit og opfylder vores høje standarder for kvalitet og kundetilfredshed. Du vil arbejde tæt sammen med kunder for at forstå deres behov og ønsker, og derefter koordinere med vores interne teams for at levere en uforglemmelig oplevelse. Dine opgaver vil omfatte alt fra budgetstyring og personaleledelse til logistik og kundeservice. Vi søger en person med stærke lederevner, fremragende kommunikationsevner og en passion for at skabe mindeværdige oplevelser. Hvis du har erfaring inden for hotel- og restaurationsbranchen og en dokumenteret evne til at håndtere komplekse arrangementer, vil vi meget gerne høre fra dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Planlægge og koordinere banketter og events.
- Sikre høj kundetilfredshed gennem fremragende service.
- Administrere budgetter og ressourcer effektivt.
- Lede og motivere et team af medarbejdere.
- Samarbejde med leverandører og partnere.
- Overvåge arrangementets logistik og tidsplan.
- Håndtere kundeklager og feedback professionelt.
- Udvikle og implementere forbedringer i serviceprocesser.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som banketchef eller lignende rolle.
- Stærke ledelses- og kommunikationsevner.
- Evne til at arbejde under pres og håndtere flere opgaver.
- Kendskab til budgetstyring og ressourceallokering.
- Fleksibilitet til at arbejde aften og weekender.
- Detaljeorienteret med en passion for kundeservice.
- Erfaring med eventplanlægning og logistik.
- Gode IT-færdigheder, herunder kendskab til event management software.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvordan håndterer du stressede situationer under et arrangement?
- Kan du give et eksempel på en vellykket event, du har koordineret?
- Hvordan sikrer du, at kundens forventninger bliver opfyldt?
- Hvilke strategier bruger du til at motivere dit team?
- Hvordan håndterer du budgetoverskridelser?